Ankara’nın Çubuk ilçesine bağlı Güldarpı Mahallesi’nde yaşayan ve 74 yaşındaki İzzet Erdemir, 30 yıl evvel zerzevat yetiştiriciliğine başladı.
Hem yetiştirdiği zerzevat cinsleriyle hem de yetiştirme teknikleriyle ilçede örnek olan Erdemir, yaklaşık 200 dönüm tarlada marul, ıspanak, soğan, domates, salatalık, kabak, biber üzere zerzevat üretimi yapıyor.
AZMİYLE ÖRNEK OLUYOR
İlerleyen yaşına karşın çalışma azmiyle etrafındakilerin takdirini toplayan Erdemir, 40 şahsa de istihdam sağlıyor.
Erdemir, marketlerin taleplerine nazaran zerzevat yetiştirdiğini belirterek, “Hala günlük mevsimine nazaran 5-6 kamyon zerzevat gönderiyorum. İlçede birçok kişi benden örnek alarak zerzevat yetiştirmeye başladı. Kişilere örnek olmak ve yararlı olmak hoş bir şey.” dedi.
“‘OLMAZ’ DEDİLER AZMETTİM”
Çalışmanın yaşı olmadığını söyleyen Erdemir, “Türkiye’nin her bölgesinden zerzevat ve meyve alıp sattım. Vakit devir nakliyede olsun eser kalitesinde olsun problemler yaşanıyordu. Ben de bu sebzeler neden Çubuk’ta yetiştirilmiyor diye düşündüm ve 30 yıl evvel zerzevat yetiştirmeye karar verdim. O vakte kadar Çubuk’ta ticari mealde hiç zerzevat yetiştirilmiyordu. Daha çok buğday ve pancar yetiştirilirdi. ‘Yakın etrafımdakiler olmaz.’ dedi lakin azmettim ve o günden bugüne zerzevat yetiştiriyorum.” diye konuştu.
“SEVEREK YAPARSAN HİÇBİR ŞEY ÇETIN DEĞİLDİR”
İşini severek yaptığını belirten Erdemir, “Severek ve isteyerek yaparsan hiçbir şey güçlükle değil. Ben o denli yaptığım için bu yaşıma kadar zorlanmadım. Ben 74 yaşındayım, hala savaşa devam ediyorum.” sözlerini kullandı.
Ensonhaber
