Palamut
-
Yaşam
Trabzon’da denizlerde ağlara hamsi takılmayınca fiyatlar yükseldi
Karadenizli balıkçılar, ağlarını denize bırakmayı sürdürüyor. Trabzon'da istavritin yanı sıra mezgit, palamut, sargan ve barbun tezgahlarda yer ...
Devamını Oku » -
Yaşam
Düzce’de palamuttan yüzü gülmeyen balıkçılar hamsiyle güldü
1 Eylül'de denizlerde balıkçıların av yasağının sona ermesiyle başlayan avcılık faaliyetleri devam ediyor. Karadeniz'den palamut rahmeti ile ...
Devamını Oku » -
Gündem
Trabzonlu balıkçılar deniz suyunun soğumasını bekliyor
Yeni av dönemini açan balıkçıların yüzünü istavrit güldürüyor. Ortahisar ilçesindeki Trabzon Balık Pazarı'nda istavritin kilogramı 10-15 ...
Devamını Oku » -
Yaşam
Buğulamasıyla bir başka: Soğanlı palamut tarifi
Palamut balığı denince akla birinci gelen pişirme usulleri kuşkusuz ki, ızgara ve tavadır. Artık sizinle paylaşacağımız tanım ise, aslında bir…
Devamını Oku » -
Gündem
Samsun’da palamut bollaşmaya başladı
Karadeniz’de bu dönem epeyce az çıkan palamut, birkaç gündür eskiye göre daha fazla çıkmaya başlayınca balıkçıları a vatandaşı da sevinirdi.…
Devamını Oku » -
Gündem
Tezgahlarda palamut bolluğu başladı
Batı Karadeniz’in kıymetli limanlarından Zonguldak Alaplı Limanı’na balıkçılar bol palamutla dönmeye başlayınca fiyatlarda düşüş yaşanması hem ...
Devamını Oku » -
Gündem
2 ay önce elveda denilen palamut yeniden tezgahlarda
Samsun'da pazar günkü sokağa çıkma kısıtlaması öncesi balıkçılarda tezgahlara giren palamut görenleri şaşırttı. Balık satıcıları, efsanenin ...
Devamını Oku » -
Kültür-Sanat
Düzce’de 50 liraya satılan hamsinin fiyatı 25 liraya düştü
Kış mevsiminde balıkseverlerin vazgeçilmez lezzetlerinden olan hamside, havaların soğumasıyla birlikte denizlerde bolluk yaşanıyor. Yaşanan ...
Devamını Oku » -
Kültür-Sanat
Sinop’ta denizde fırtına çıktı, palamudun fiyatı 2 katı oldu
Dönemin birinci günlerinde çokça avlanan palamut fiyatları Sinop'ta tesirli olan fırtına yüzünden 20 liraya kadar yükseldi. Fiyatı yükselen ...
Devamını Oku » -
Kültür-Sanat
Palamut ve uskumrudan sonra ‘Çinekop’ da tezgahlarda yerini almaya başladı
Balık avlanma dönemi açıldıktan sonra balıkçıların yüzü gülmeye devam ediyor. Marmara Denizi'nde palamut ve uskumrudan sonra çinekop da ...
Devamını Oku »