Gıda
-
Dünya
2020’de dünyada 811 milyon insan açlıkla boğuştu
Birleşmiş Milletler (BM) Genel Sekreteri Antonio Guterres, görüntü konferans yoluyla yapılan “Dünyada Besin Güvenliği ve Beslenmenin Durumu ...
Devamını Oku » -
Dünya
Kuzey Kore, 860 bin tonluk gıda kıtlığı tehlikesi
Yakın tarihli bir rapora nazaran, Kuzey Kore'nin bu yıl 860 bin tonluk besin kıtlığı ile gelecek ay "sert bir döneme"…
Devamını Oku » -
Sağlık
Beslenme, migreni tetikleyebilir
Migren, baş ağrısından çok daha fazlasıdır. Ağır bir baş ağrısı olarak kendini gösteren migrene, ek olarak ışık ve sese çok…
Devamını Oku » -
Gündem
Tarım ve gıda sektörü salgınının küresel etkilerini yaşıyor
Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO) Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık, koronavirüs salgınının tarım ve besin bölümü ...
Devamını Oku » -
Gündem
Fındık içi, un ve makarna gıda ihracatında öne çıktı
Türkiye Besin ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) Genel Sekreteri İlknur Menlik, ihracat ve ithalat sayılarını kıymetlendirerek ...
Devamını Oku » -
Gündem
Gıdada usulsüzlüğe 34.9 milyon lira idari para cezası
Tarım ve Orman Bakanlığı, yılbaşından itibaren besin işletmelerine 485 bin 621 kontrol yaparken, olumsuzluk tespit edilenlere 3 bin 598 adet…
Devamını Oku » -
Sağlık
Etikette yer alan zararlı olabilecek 5 gıda katkı maddesi
En son ne vakit bir eserin etiketini okudunuz? Şayet sağlıklı beslenmeye itina gösteriyorsanız, bir etikette organik, şekersiz, damamen doğal ...
Devamını Oku » -
Kültür-Sanat
Perakende sektörü kısıtlamalara rağmen Ramazan’da hareketli
İstanbul Ticaret Odası (İTO) Perakende Ticaret Komitesi Lideri Yavuz Altun, kapanma kararlarının Ramazan ayının başında gelmesine karşın kesimde ...
Devamını Oku » -
Yaşam
Türkiye’de kişi başına düşen gıda israfı hesaplandı
Ajans Press’in, 2021 Birleşmiş Milletler datalarından elde ettiği bilgilere nazaran besin israfı yapan ülkeler ve oranları aşikâr oldu. Böylece ...
Devamını Oku » -
Sağlık
Fermente gıdalar bağırsak sağlığını destekliyor
Fermantasyon, yüzyıllar öncesine dayanan en eski besin sürece tiplerinden biridir. Bozulma ve patojen organizmaların büyümesini engelleyerek ...
Devamını Oku »