Baharat
-
Yaşam
Kış tariflerinin lezzetlendiricisi: Balkabağı baharatı
Balkabaklı cheesecake, çörek, latte yahut ekmek tanımlarında sıklıkla rastladığınız, aslında elinizin altında aslında var olan baharat karışımına ...
Devamını Oku » -
Sağlık
Aşırı baharat tüketimi sağlık sorunlarına yol açıyor
Pandemi periyodunda bağışıklığı korumak gayesiyle fazla tüketilen baharatların kullanımına ait ihtarlarda bulunan Gastroenteroloji Uzmanı Prof ...
Devamını Oku » -
Kültür-Sanat
Baharat ihracatı 200 milyon doları aştı
Baharat ihracatçıları koronavirüs kısıntılarından ötürü yıla kaygılı başlasa da yıl sonunda yüzleri güldü. Ege İhracatçı Birliklerine nazaran ...
Devamını Oku » -
Kültür-Sanat
Kış geldi, baharat sahtekarlığına dikkat
Havaların soğuması nedeniyle zencefil ve zerdeçal üzere kışlık baharatlara olan ilgi arttı. Lakin fiyatı düşürmek için eserin içine buğday ...
Devamını Oku » -
Gündem
Safran nedir? 1 kilo safran ne kadar? Safranın faydaları
Yetiştirilmesi güç olan safranın fiyatı merak konusu oldu. Tv8'de yayınlanan MasterChef'te safranlı yemek konsepti üzerine gündem olan safranla ...
Devamını Oku »