Balık av döneminin kapanmasının akabinde balıkçıların tezgahlarını kültür balıkları süslüyor.
Vatandaşlar Ramazan ayında en çok alabalık, somon, levrek ve çipura üzere fırında yapılan balıkları tercih ederken, Samsun’da balık fiyatlarının kilosu 30 ile 50 lira ortasında değişiyor.
“BALIK FİYATLARI TAVUK FİYATLARINDAN DAHA UYGUN”
Balık fiyatlarının tavuk fiyatlarına nazaran daha uygun olduğunu lisana getiren balık satıcısı Onurcan Köse, “Şu anda yaz balıklarını satıyoruz. 15 Nisan’da denizlerdeki balık av dönemi bitti. Şu anda levrek, çipura, somon, alabalık, palamut ve az da olsa mezgidimiz var. Somon kilo 30 lira, alabalık kilo 25 lira, levrek kilo 50 lira çipura kilo 45 lira, kötek kilo 40 kilo ve mezgidin kilosu da 35 lira. Vatandaşlar Ramazan’da en çok omegası yüksek olan balıkları tercih ediyor.
FIRINDA YAPILMASI KOLAY BALIKLAR SATILIYOR
Alabalık, levrek ve çipura üzere fırında yapması kolay balıkları alıyor. Ramazan’da fiyatlarda fazla oynama olmadı. 1-2 lira oynadı. 1 kilo somonla 30 lira, 2-3 kişi doyar. 1 çipurayla da 1 kişi doyar. Tavuğun kilosu 20 liradan fazla. Balıkla kıyasladığın vakit bence balığın besin bedeli tavuk etinden daha fazla.” formunda bilgi verdi.
Ensonhaber
