Uzmanlar, Kahramanmaraş’ta 2016 yılında tescil ederek kamuoyuna duyurulan “Diriliş” çeşidi cevizin, bugüne kadar en çok tercih edilen Amerikan orijinli Chandler’den daha geç yapraklandığını ve iç oranının daha fazla olduğunu belirtiyor.
Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu’nun (TÜBİTAK) dayanağında gerçekleşen çalışmanın yürütücüsü Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Sütyemez, eseri randıman açısından geliştirme faaliyetlerini sürdürdüklerini aktardı.
Sütyemez, elde ettikleri çeşidin ceviz yetiştiriciliğine büyük katkı sağlayacağını aktararak, bugünlerde birinci eserleri almanın memnunluğunu yaşadıklarını lisana getirdi.
“DİRİLİŞ ÇEŞİDİ GEÇ YAPRAKLANIR VE ERKEN HASAT EDİLİR”
Sütyemez, cevizin üretim etabında belirli bir ıslah programı çerçevesinde bir sürü kriterleri inceleyerek hareket ektiklerini aktardı.
Mehmet Sütyemez kelamlarını şöyle sürdürdü: “Lakin bu çeşidin pratikte ceviz yetiştiricilerini ilgilendiren çok değerli iki özelliği var. Diriliş çeşidi geç yapraklanır ve erken hasat edilir. Şu anda dünyada en fazla yetiştirilen ceviz Amerikan orijinli Chandler çeşidi cevizdir. Bu cins, geç yapraklanan kaliteli ve verimli bir tiptir. Bizim Diriliş çeşidimiz ise Chandler cevizine nazaran birinci yapraklanmasını daha geç yapıyor ve ondan 15-20 gün evvel hasat ediliyor.”
“DİRİLİŞ’İN İÇ ORANI YÜZDE 52 İLE 54 SEVİYESİNDE”
Sütyemez, “Meyve kalitesine bakıldığında da Chandler’da iç oranı yüzde 47 ile 49 ortalamasındayken Diriliş’in iç oranı yüzde 52 ile 54 bandında bulunuyor. Bu yüzden bizim ceviz çeşidimiz, dünya da en kıymetli cins kabul edilen Chandler’dan daha kıymetlidir. İnşallah yakın bir gelecekte de dünya ceviz yetiştiriciliğinde yerini alacaktır.”
Ensonhaber
