Salgınla birlikte artan hijyen telaşı tüketicinin mutfak alışverişine de yansırken, aldığı eserin temizliğinden emin olmak isteyen ya da yıkama, soyma, doğrama süreçleriyle uğraşmak istemeyen tüketiciler yıkanmış, paketlenmiş meyve-sebzeye yöneldi.
BESİN BÖLÜMÜNE KORONAVİRÜS TESİRİ
Dünya ve Türkiye’de tesiri devam eden koronavirüs salgını, çok sayıda kesimi değiştirmeye ve dönüştürmeye devam ederken, bunlardan biri de besin bölümü oldu.
Bilhassa temas-temizlik ve hijyen konusunda hassas günlerin geçirilmesine neden olan salgın süreci, tüketicilerin meyve-sebze alışverişindeki eğilimini de değiştirdi.
YIKAMA DOĞRAMA SÜREÇLERİ İLE VAKİT HARCAMAK İSTEMEYEN TÜKETİCİLER
Konuttan çalışmaya devam edip yemek yaparken yıkama doğrama süreçleri ile vakit harcamak istemeyen tüketiciler de daha pratik olduğu için yıkanmış temizlenmiş eserlerin satışını katladı.
SOYULMUŞ SARIMSAK DA VAR
Katlanan talebe cevap vermeye çalışan şirketler, yıkanmış ıspanaktan soyulmuş sarımsağa, günlük sıkılmış taze meyve suyundan pişmeye hazır pırasaya, doğranmış patatesten yemeye hazır salataya, soyulmuş meyveden soyulmuş soğana dek tüketime hazır birçok eseri tüketicinin beğenisine sundu.
EN ÇOK ISPANAK TERCİH EDİLİYOR
Birebir gün teslim edilen siparişlerde en fazla talebi ise yıkanmış ıspanak gördü.
Değişen tüketici alışkanlıklarına ait bilgi veren bölümdeki bir firmanın yetkilisi Selman Ertürk, şirket olarak tüketime hazır, paketlenmiş taze eser hazırladıklarını belirterek, yıllardır zincir restoranların, otellerin bu istikametteki taleplerini karşıladıklarını söyledi.
“GELEN SİPARİŞLER, BİREBİR SABAH HAZIRLANARAK TÜKETİCİYE ULAŞIYOR”
Ertürk, süratli formda bu talebin arttığını lisana getirerek, şu an için İstanbul’da verdikleri hizmet çerçevesinde eserleri kendi işçileri ile birebir gün içinde ulaştırdıklarını söyledi.
Ensonhaber
