Gaziantepliler kısıtlamanın kalkmasıyla beyran içmeye gitti
Gaziantep’e has beyran satılan, koronavirüs önlemleri kapsamında paket servisi yapan işletmeler saat kısıtlaması ve kapasite kuralıyla hizmet vermeye başladı.
Uzun müddettir masalara müşteri alamayan işletmelerin, hizmet vermeye başlamasıyla vatandaşlar sabah saatlerinden itibaren kentteki restoranlara giderek beyran içmeye başladı.
LEZZETLE HASRET GİDERİLDİ
Masaların toplumsal uzaklık kurallarına nazaran konumlandığı iş yerlerinde, müşteriler maske takmalarının akabinde içeriye alındı. Müşteriler acılı ve acısız olarak hazırlanan beyranı içerek, bu lezzetle olan hasretini sonlandırdı.
“SAĞLIKLI GÜNLER İÇİN SABRETTİK”
Vatandaşların beyranı çok özlediğini ve sabah saatlerinde geldiklerini tabir eden restoran işletmecisi Halil İbrahim Çadır, “Yaklaşık 4 aydır paket servisi halinde çalışıyorduk. Dün Cumhurbaşkanımızın açıklamasının akabinde, hazırlıklarımızı yapıp saban 7’de gelerek işletmemizi açtık. Çok memnunuz. Sağlıklı günler için sıkıntı olsa da sabrettik. İş yerimizde toplumsal aralık ve maske kuralına dikkat ediyoruz. Bir işletmede hijyen zaten olmazsa olmaz. Gaziantep’te kış ayları beyransız geçmez lakin geçirmek durumunda kaldık. Bahar ayında müşterilerimizi beyrana kavuştu. Onlarda bu lezzeti özlemişler.” dedi.
Beyran içmek için sabah saatlerinde restoranlara gelen müşteriler ise bu lezzeti çok özlediklerini söz etti.
Ensonhaber