Balıkesir’in Sındırgı ilçesine bağlı kırsal Kınık Mahallesi’nde Gökdeniz ailesinin 4 jenerasyondur işlettiği değirmen, kâfi yağış olmaması nedeniyle derelerdeki su ölçüsünün azalması sonucu çalışamaz duruma geldi.
Gökdeniz ailesinden Kenan Gümüş, daha evvel bu türlü bir durumla karşılaşmadıklarını söyledi.
“BU DEĞİRMENDE PARA GEÇMİYOR”
Sonbahar periyodunda başlayan yağmurlar ile değirmende buğday öğütmeye başladıklarını anlatan Kenan Gümüş, “İlk sefer bu türlü bir durumla karşılaşıyoruz. Kasım ayında randımanlı bir formda çalışmaya başlardık. Bu sene yaşanan kuraklık, değirmeni de etkiledi. Değirmende buğday öğütmek için para almıyoruz. Bu değirmende para geçmiyor. Öğütülen bir çuval buğday için, tekrar bir ölçek buğday alınıyor. Esasen bu değirmenin bulunuş öyküsü de farklı. Yaklaşık 400 yıl evvel bölgede gezen büyüklerimiz, yıkıntıyı görüyor ve altında taşları buluyor. Sonrasında da değirmeni çalıştırmaya karar veriyor. İnşallah gereksinimimiz olan yağışlar başlar ve eski günlerdeki üzere işlerimizi devam ettiririz.” dedi.
Ensonhaber
