Süratle yayılan şok diyetler kısa müddette kilo vermek isteyenler için sıkça başvurulan teknikler haline geldi. Obezitenin etrafımızdaki her üç beşerden birinde görüldüğü bu vakitlerde fazla kilolarından muzdarip beşerler sıhhatlerini hiçe sayarak kısa vakitte fazla kilolarından kurtulabilecekleri bir usul arayışına girdiler.
Kısa vakitte fazla kilo vermeyi prensip edinen şok diyetler uygulandığında, insülin hormonun işleyişi bozulur ve hücreler insüline karşı direnç göstermeye başlarlar. Bu direnç ileride tip 2 biçiminde görülen şeker hastalığına sebep olabilir. Haftada 5 kilo verdirecek bir diyet programının sağlıklı olmadığını söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Anıl Öztürk, bahis hakkında bilgiler paylaştı.
DİYETTE 3 TEMEL KURALA BAĞLI KALINMALI
Beslenme ve Diyet Uzmanları tarafından şahsa özel sağlıklı beslenme programı ile detaylı anamnez sayesinde beslenme alışkanlıklarınıza nazaran diyet programları verildiğini söyleyen Dyt. Öztürk, şu bilgileri paylaştı: “Diyet yaparak zayıflamak temelde 3 temele dayanır. Birincisi yanlış beslenme alışkanlıkları belirlenir ve yerine yanlışsız olanlar vakte yayılarak kazandırılmaya çalışılır. İkincisi yemek hazırlama esnasında uygulanan pişirme teknikleri, kullanılan materyallerin kalitesi ve ölçüsü üzere eğitimler verilerek sağlıklı tercihler yapma konusunda bilinçlenmeniz sağlanmaya çalışılır. Üçüncüsü metabolizma suratınızı yavaşlatmadan aldığınız fazla kalorileri kısma yoluna gidilerek sağlığınızdan olmadan kalıcı olarak kilo vermenizi sağlayacak bir beslenme rutini izlenmesi hedeflenir. Şok diyetlerde üstteki birinci 2 kademe pek önemsemez, 3. evre ise; tükettiğiniz besinlerden en azından bedeninizin temel gereksinimlerini karşılayacak kadar besin öğesini ve kaloriyi tüketmenizi önemsemediğinden sıhhatinizi riske sokar.”
“ŞOK DİYETLER KARACİĞERİNİZİ YORABİLİR”
Şok diyetlerin karaciğerin çalışma sisteminin bozulmasına, fazladan eforla çalışmasına ve yorulmasına sebep olduğunu söyleyen Dyt. Öztürk, “Karaciğerin bedenimizde temel olarak safra üreterek yağların sindirimini sağlamada, kan şekerini dengelemede, lenf üretimini ve antikor üretimini sağlayarak bağışıklık sistemine takviye vermede, yaşlanmış alyuvarları parçalayarak kan üretimini desteklemede, bedene giren tüm ziyanlı hususları absorbe edip arındırarak detoksifikasyonda misyon yapmaktadır. İşte tüm bu özelliklerinden ötürü karaciğer bedenimizin en kıymetli organlarındandır. Karaciğerimizin bedenimizde düzgün çalışması sağlıklı bir hayat sürebilmemiz için hayli kıymetlidir.” sözlerini kullandı.
“FARKLI BİR ŞEYLER TÜKETİLMELİDİR”
Süratli bir halde kilo vermeye çalıştığınızda yalnızca fizikî olarak değil, birebir vakitte ruhsal olarak da sıhhatimizin bozulabileceğini söyleyen Dyt. Öztürk, “Vücudunuzu açlık moduna soktuğunuz için halsizleşir ve sıklıkla baş ağrısı çekebilirsiniz. Gerilim hormonlarınızın salgısı artar bu durumda yiyeceklerden gelen fazla yağın depolanmasına sebep olarak kilo verme sürecinizi zorlaştırır. Süratli kilo vermeyi vadeden diyetlerin birçok tek istikametli beslenmeyi unsur edinir. Lahana ve karpuz diyetini bunlara örnek gösterebiliriz. Her besin içeriğinde kendine özel vitamin ve mineralleri barındır. Siz rastgele bir adedini beslenme düzeninizden çıkarırsanız bedeniniz aldığınız vitamin ve minerallerde çeşitlilik sağlayamaz ve uzun müddet devam eden eksiklik durumunda da beden direnci düşüp hastalanırsınız.” diye konuştu.
“KİLO VERME MÜHLETİNİ UZATMAK GEREKEBİLİR”
Sağlıklı kilo verirken temel emelimizin bedenimizdeki yağları yakmak olduğu tabir eden Dyt. Öztürk, “Vücudumuz kaslardan, yağlardan ve sudan oluşmaktadır. Şok diyet yapılırken kaybedilen ise kas doku ve sudur. Kas dokudaki kayıp tartıya çıktığınızda size bir galibiyet üzere gelse de aslında bir yenilgi halidir zira bedeninizdeki kaslar ne kadar azsa sizin metabolizma süratiniz da o kadar düşük demektir. Metabolizma suratının düşüklüğü ise sizi kilo almamak için daima bir kalori kısıtlamasına gitmek zorunda bırakır. Süratli bir biçimde kilo vereceğim derken sağlığınızdan olmayın, sağlıklı bir halde hafiflemek için süreyi uzatın, size özel hazırlanmış bir beslenme programı yardımıyla ve doğal ki bir uzman eşliğinde zayıflayıp ülkü kilonuzu muhafaza sistemlerini öğrenin.” halinde konuştu.
Ensonhaber
