Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü projeleriyle çok sayıda bahçenin kurulduğu Yalova’da, çiftçiler de üretimden aldıkları randımandan ve meyveye talepten şad.
Meyvenin kilosunu 85 liradan satarak değerli bir gelir elde eden Yalovalı aronya üreticileri, Türkiye’nin farklı yerlerinden gelen talepleri karşılamak için gayret gösteriyor.
“ARONYANIN YAYGINLAŞTIRILMASI ÇALIŞMALARINA BAŞLADIK”
Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar, meyvenin üretim denemelerinin birinci olarak 2012 yılında Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsünde başladığını söz etti. Enstitünün 2016 yılına kadar gerçekleştirdiği çalışmalarla 2 çeşit aronyanın adaptasyonu ve tescilinin yapıldığını hatırlatan Parıldar, tıpkı yıl müdürlük olarak aronyanın yaygınlaştırılması çalışmalarına başladıklarını söyledi.
“130 DEKAR ALANA ULAŞTIK”
Parıldar, “Bu kapsamda her yıl aronya bahçeleri tesis ettik. Bu tesis ettiğimiz bahçelerin bir kısmı de Güneyköy’de yer aldı. Şu an itibariyle 61 üreticimizle aronya üretimi gerçekleştiriyoruz ve bu yılki projelerimizde 130 dekar alana ulaştık.” diye konuştu.
“ARONYA, ÇİLEĞİN 30 KATI ANTİOKSİDAN İÇERİYOR”
Aronyanın Türkiye’de yeni bir eser olduğunu ve özellikleriyle sıhhat açısından bedelli olduğunu belirten Parıldar, şöyle dedi:
“Aronya bilhassa pandemi devriyle bir arada çok süratli bir halde tanınır bir eser haline geldi. Antioksidan özelliği çok yüksek bir eser. 100 gram çilekte yaklaşık 30 miligram antioksidan varken, 100 gram aronyada 800 miligramları geçiyor. Yani 30 katı bir antioksidan özelliği var. Bir defa gözetici özelliği çok yüksek. Beden direncini artırıyor, bağışıklık sistemini geliştiriyor, hücre yenilemesine katkıda bulunuyor ve sistemsiz hücrelerin de nizamlı hücrelere saldırısını azaltıyor. Tıbbi ve aromatik bitki konusunda da çalışabileceğimiz bir eser.”
“YALOVA’YI BİR ARONYA BAHÇESİ HAVZASI YAPMAYA ÇALIŞIYORUZ”
Yalnızca 2020 yılında 60 dekar büyüklüğünde yeni bahçeler kurduklarına dikkati çeken Parıldar, “Önümüzdeki yıl da gayemiz yaklaşık 100 dekar aronya bahçesi tesis etmek. Yalova’yı bir aronya bahçesi havzası yapmaya çalışıyoruz. Tıpkı vakitte da Yalova aronyası olarak da coğrafik işaret müracaatımız var. Aronyayı hem yaş hem de kurutulmuş meyve olarak tüketebiliyorsunuz. Birebir vakitte suyunu çıkararak meyve suyu, kalan posasını kurutarak aronya unu olarak öteki eserlere katkı sunabiliyor, aronya çayı da yapabiliyorsunuz. Bu sene denemelerini yaptığımız aronya dondurması ve aronyalı yoğurt çalışmalarını yapabiliyorsunuz. Çok değerli bir eser.” dedi.
“24 AYAR KİVİMİZİN YANINDA 22 AYAR ARONYAMIZ OLACAK”
Ülkede üretiminin artmasıyla aronyanın bilhassa sonbahar ve kış periyotlarında bağışıklığı arttırması için kullanılabileceğini söyleyen Parıldar, “Fiyatı ve arz talep istikrarı yeni oturan bir eser. Bu yılki fiyat dalgalanması bizi yanıltmasın. Gereğince eser arz edilemediği için fiyatı biraz yüksek. Ünite alanında elde edilecek gelir manasında baktığımız vakit Yalova’mızda 24 ayar kivimizin yanında 22 ayar aronyamız olacak inşallah.” diye konuştu.
Olağan aronya üretiminin yanında geçen yıl 17 dekar alanda organik aronya yetiştirdiklerini de aktaran Parıldar, bu yıl organik aronya üretimini 40 dekara çıkardıklarını söyledi.
ATIL ARAZİYİ ARONYA BAHÇESİNE DÖNÜŞTÜRDÜLER
Aronya projelerinin uygulandığı köylerden Güneyköy’de de çiftçiler üretimden mutlu.
Köy Muhtarı Hacı Murat Erhan, köy hükmî kişiliğine ilişkin 6 dönüm araziyi proje kapsamında aronya bahçesine dönüştürdüklerini belirterek, şu sözleri kullandı:
“İlk etapta bizim planladığımız atıl durumdaki 6 dönüm araziyi aronya bahçesine çevirmekti. Köyümüzdeki birtakım vatandaşların da aronya bahçesine yönelmesi var. Subaşı Beldesi kivi üretiminde nasıl ön plana çıktıysa, biz de Güneyköy’ümüzü aronya üretiminde ön plana çıkarmak istiyoruz. Yalova’daki kooperatif kilosunu 35 liradan aldı fakat olağan piyasası 70 ile 100 lira ortasında. Bizim projemiz üçüncü yılında 160 bin lira gelir elde edebilecek. Bizim gayemiz zati atıl durumdaki toprakları kıymetlendirmek, tarıma kazandırmaktı.”
Güneyköy’de evvelki yıllarda aronya bahçeleri oluşturan çiftçiler, elde ettikleri gelir ve esere olan talepten mutlu olduklarını belirtti.
Ensonhaber
