Türkiye’de kişi başına düşen gıda israfı hesaplandı
Ajans Press’in, 2021 Birleşmiş Milletler datalarından elde ettiği bilgilere nazaran besin israfı yapan ülkeler ve oranları aşikâr oldu.
Böylece Türkiye’deki her yıl 7,7 milyon tondan fazla besin israf edilirken, kişi başına 93 kilogram yiyeceğin çöpe atıldığı saptandı.
TÜRKİYE ÜÇÜNCÜ SIRADA
Türkiye bu datayla kişi başı besin israfında üçüncü sıraya yerleşirken, birinci sırada yer alan ülke Kongo Cumhuriyeti, ikinci sırada yer alan ülke ise Meksika oldu.
Rapora nazaran dünya genelinde her yıl yapılan toplam besin israfı ise 931 milyon ton olarak kayıtlara geçti.
İSRAFIN YAPILDIĞI YERLER
Rapora nazaran, israfın yüzde 61’lik kısmı konutlarda, yüzde 26’lık kısmı besin hizmeti veren yerlerde, yüzde 13’lük kısmı ise besin satıcılarında meydana geldiği belirtildi.
Ensonhaber