Tezgahlarda iri istavritin kilosu 60 liradan, barbunun ise 70 liradan satılırken balıkçılar da tüketiciler de durumdan pek mutlu gözükmüyor. Balık fiyatları yüksek olunca da balık hali en sessiz günlerini yaşıyor.
“İSTAVRİTİN FİYATI HİÇ BU KADAR YÜKSEK OLMAMIŞTI”
Yaklaşık 35 yıldır balıkçılık kesimiyle uğraşan Yakup Bektaşoğlu, istavritin fiyatının hiç bu kadar yüksek olduğunu görmediğini belirterek vatandaşın da balığa pek istek etmediğini söyledi.
“BALIK DEĞERLİ OLDUĞU İÇİN VATANDAŞ PEK İSTEK ETMİYOR”
İri istavritin kilosu 60, iri barbunun ise 70 liradan satıldığını belirten Bektaşoğlu, “Şu anda tezgahımızda barbun, istavrit, mezgit, alabalık ve somon üzere balık çeşitlerimiz bulunuyor. Yüklü olarak istavrit ve barbun bulunuyor. Bu sıralar balık kıymetli olduğu için vatandaş pek ilgi etmiyor.
“İSTAVRİTİN KİLOSU 25-40 LİRA, İRİSİNİN KİLOSU İSE 60 LİRA”
İstavritin kilosu 25-40 lira ortasında değişiyor lakin irisinin kilosu 60 lirayı görmüş durumda. Satışlarımız beklediğimiz üzere değil. Balık gelmeyince kimi balık tezgahları zerzevat ve meyve satışına yöneldi, birtakım tezgahlar da kapatmış durumda.
EYLÜL AYINI BEKLİYORUZ
Şu anda balıkçılık yok, eylülü bekliyoruz. Kıyı balıkçıları da şu sıralar pek balık getirmiyor gelen balık beklenenin çok altında. Hasebiyle bol gelse fiyat da ucuz olur. Yaklaşık 35 yıldır bölümde çalışıyorum bilhassa istavritin fiyatı hiç bu kadar yükseldiğini pek hatırlamıyorum. Şu anda en kıymetli balıklar iri barbun 50-70 lira ortasında. İstarvitin irisi 50-60 lira.” dedi.
“İSTAVRİT DÖNEM BAŞINDAN BERİ PAHALI”
Balık esnaflarından Gökmen Aydın da “Tezgâhlarımızda balık fiyatları çeşitlerine nazaran değişiyor. İstavritin kilosu 40-60 lira ortasında değişiyor. Levrek, çupra, kötek üzere çeşitlerimiz var. Köteği 80 liradan satıyoruz kilosunu. Lakin vatandaş pek ilgi göstermiyor. İstavrit dönem başından beri kıymetli diyebiliriz. İriliğine nazaran fiyatı değişiyor. Vatandaş da fiyatları değerli buluyor.” diye konuştu.
Ensonhaber
