Kamuoyunda son günlerde en çok tartışılan mevzuların başında süte gelen artırımlar var.
Bir ay evvel 6-6,5 lira olan 1 litre sütün fiyatı, yeni yılda neredeyse 10 liraya dayandı.
Vatandaş, yüzde 25’ten fazla zamlanan fiyatlardan şikayet ederken, üretici de fırsatçılardan yakındı.
Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Lideri Tevfik Keskin, Türkiye gazetesine artan fiyatlarla ilgili açıklamalarda bulundu.
Pandemide yem fiyatı ve kur farkından ötürü maliyetlerin arttığına dikkat çeken Tevfik Keskin, bu devirde üreticilerin yeni çiğ süt referans fiyatı beklentisine girdiğini belirtti.
1 OCAK’TA YÜZDE 22 ARTIRIM GELDİ
Geçen ay yapılan Besin Komitesi Toplantısı ile referans fiyatına 1 Ocak prestijiyle artırım geldiğini hatırlatan Keskin “Bir yıldan fazladır artırım yapılmayan çiğ süt fiyatına artırım yapılmış oldu. Yüzde 22 artırım yapıldı” dedi.
HAZİNE’DEN ÜRETİCİYE YARDIM GELİYOR
Artırımın tüketiciye yansımaması için hazinenin kendi kasasından üreticiye dayanak olduğunu da söyleyen Keskin, buna rağmen marketlerin ve süt sanayicilerinin, referans fiyattan daha çok artırım yaptığına işaret etti.
BİR ARTIRIM DA FIRSATÇILARDAN
Sanayicilerin ve marketlerin kendi fiyatını belirleyerek satış yapabildiğine dikkat çeken Tevfik Keskin “Fırsatçılar var. Fırsatını buldukça fazla artırım yapıyorlar. Satamazlarsa geri çekiyor, kampanya yapıyorlar. Birtakım marketler, daha çiğ süt fiyatı açıklanmadan fiyatları artırdı. Sütün artırımıyla bir arada bir artırım daha yapmış oldu. Tüketiciye yansıyan artırımın tamamı, üreticiden kaynaklanan bir artırım değil” diye konuştu.
ÜLKÜ FİYAT 5 TL
Ülkü fiyatın ne olması gerektiğini de açıklayan Keskin “Çiğ sütü 2 lira 80 kuruştan alıyorsun, maliyetiyle 3,5 lira olsun, ismi işletmelerde de 4,5-5 lira olsun. 8-8,5 lira kıymetli. 1 litre sütün ülkü fiyatı 5 lira civarında olmalı… Ocak ayından sonra süt ölçüsü artar. Mevsimsel artışlar başladığı vakit bir ölçü daha rahatlama olur. Bu bir ay içinde her şey düzelir. Perakende satışlarda indirim olabilir” sözlerini kullandı.
Ensonhaber
