Salgın sürecinde makarna tüketimi yüzde 25 arttı
Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği üyelerinin verdiği rakamlar tüketicilerin bu periyotta makarnayı kolay saklanabilir, sağlıklı, pişirilmesi kolay ve favori yiyecek olarak seçtiğini ortaya koydu.
DÜNYA MAKARNAYI SEVİYOR
Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Lideri Abdülkadir Külahçıoğlu, makarnanın, dünyada her bölümün erişebileceği sağlıklı ve ekonomik bir eser olduğunu kaydederek, “Dünya üzerinde klâsik manada pek çok makarna yemeği mevcuttur. Yapılan araştırmalarda dünyanın açık orta en çok sevilen yemeğinin makarna olduğunu ortaya çıkmıştır.” sözünü kullandı.
“TÜKETİCİLER BU SIKINTI PERİYOTTA KOLAY SAKLANAN MAKARNAYI TERCİH ETTİ”
Külahçıoğlu, şu değerlendirmede bulundu: “Üyelerimizden alınan iç satış dataları, ülkemizde makarna tüketiminin bu yıl yüzde 25 arttığını, tüketicilerin bu güç periyotta makarnayı kolay saklanabilir, sağlıklı, pişirilmesi kolay, sürdürülebilir ve favori yiyecek olarak seçtiğini ortaya koymaktadır.
MAKARNA TÜKETİMİ GLOBAL MANADA YÜZDE 24 YÜKSELDİ
Dünya Makarna Günü hasebiyle DOXA araştırma kuruluşunun, global makarna tüketiminin üçte birinden fazlasını oluşturan ülkelerde 5 binden fazla kişi ile yaptığı memleketler arası araştırmaya nazaran, meskende kalınan periyotta 4 tüketiciden biri daha fazla makarna tüketmiş, global tüketim de yüzde 24 artmıştır. Bu ülkemizin tüketim artışına paralel bir datadır.”
“TÜRKİYE GEÇEN YIL, DÜNYA MAKARNA TİCARETİNİN YÜZDE 17,5’İNİ YAPTI”
Külahçıoğlu, 2019 yılında 7 milyon 267 bin ton olarak gerçekleşen dünya makarna ticaretinin yüzde 17,5’ini yapan Türkiye’nin, bu yılın 8 ayında da 940 bin 502 ton makarna ihraç ettiğini bildirdi.
“BUĞDAYDA GÜMRÜK VERGİLERİNİN SIFIRLANMASI DEĞERLİ BİR ÖNLEM ADIMI OLDU”
Dalın, makarna ihracatı için buğday ithalatı gerçekleştirdiğini belirten Külahçıoğlu, şunları kaydetti:
“21 Ekim tarihli Resmi Gazete’de yayınlanarak yürürlüğe giren buğday ithalatında gümrük vergilerinin sıfırlanması hakikat vakitte ve değerli bir önlem adımı olmuştur. Son vergi düzenlemesi hem un ve makarna bölümlerinin ihracatını rahatlatacak hem de iç piyasada fiyat istikrarına katkı sağlayacaktır. Makarna ihracatı geliri, iç piyasada bilhassa market markalı eserlerin üretimine fiyat avantajı olarak kullanılmaktadır. Bu vesileyle iç piyasada tüketiciler daha uygun fiyata makarnaya ulaşma imkanı bulmaktadır.”
Ensonhaber