Gül çiçeği ailesi içerisinde yer alan ve kolların altın sarısı olarak tabir edilen ayva ağaçları çiçek açmaya başladı.
Sulu olması ve lezzetiyle ünlenen Sakarya ayvası, iç piyasanın gereksiniminin kıymetli kısmını karşılamasının yanı sıra birçok ülkeye de ihraç ediliyor.
GEYVE VE PAMUROVA AYVASI KOLUNDA ALICI BULUYOR
Pekmezi, kurutması, reçeli ile kompostosu yapılan ve daha olgunlaşmadan kısmında alıcı bulan Geyve ve Pamukova ayvasının rekoltesinin geçtiğimiz yıllara nazaran daha yüksek olması bekleniyor.
Coğrafik işaret tescilli olan ayva, Geyve ve Pamukova ilçelerinde güçlü kaideler altında yetiştirilerek Türkiye’nin yanı sıra dünyanın öteki ucuna kadar gönderiliyor.
TÜRKİYE’NİN BİRDEN FAZLA İLİNİN AYVA MUHTAÇLIĞINI GEYVE KARŞILIYOR
Evvelki vakitlerde elma üretilen bahçelerce artık ayva üretildiğini belirten Çine Mahalle Muhtarı ve ayva üreticisi İbrahim Yetiş, “Geyve, Pamukova bölgesinin coğrafik ve ekolojik kuralları ayva için çok uygun. Yani iklim şartları, yetişme hali olarak çok uygun. Daha evvelden elma olan bahçeler şu anda ayva olarak değiştirildi. İlçemizde büyük oranda ayva üretimi yapıyoruz.
120 BİN TON AYVA ÜRETİLİYOR
Bu havza olarak takriben 100-120 bin ton üzere bir ayva üretimimiz var. Türkiye’nin çabucak hemen birçok ilinin ayva gereksinimini Geyve karşılıyor. Ayvanın büyük bir çoğunluğu da ihracata gidiyor. Ayva yalnızca yaş meyve olarak tüketilmiyor, bunun yanı sıra ayva tatlısı, ayva reçeli, ayva kurusu üzere birçok mamulü de oluyor. Ayvanın çiçeği biraz naziktir başka meyvelere nazaran, soğuktan daha çabuk etkilenir. Zira ayva biraz sürgüyü sürer ondan sonra çiçek çıkartır.
ÇİÇEKLERİ GEÇ DONLARDAN ÇABUK ETKİLENİYOR
O yüzden yeşil aksam, soğuk havalarda, ilkbahar geç donlarından çabuk etkilenir. Bu sene Allah’a çok şükür bu türlü bir durum olmadı. Bu sene rekolteyi daha yüksek bekliyoruz, inşallah 120 bin tonu bölge olarak geçeceğiz diye düşünüyorum.” dedi.
“GEYVE’DE AYVA ALTIN DEĞERİNDE”
İlçenin gelir kaynağının büyük bir kısmının ayva olduğunu belirten Umurbey Mahallesi Muhtarı ve çiftçi Osman Önal, “En büyük gelir kaynağımız ayva. Bilindiği üzere Türkiye’de en çok ayvanın yetiştiği vilayet Sakarya ve ilçe olarak Geyve, Pamukova bölgesinde yetişir. Bizim mahallemizde 5 bin dönümlük alanda yetişen ayva yaklaşık 65-70 bin ton civarında yetişiyor. Geyve’de ayva altın bedelinde yani kaliteli, yemesi çok hoş. Türkiye’de tescillendi. Ayva dönüm başına 5-6 ton verir. Fiyatlarda geçtiğimiz yıllarda vatandaşı şad etti. 23-24-25 Nisan civarlarında soğuk oluyordu lakin bu sene atlatacağız üzere geliyor, soğuk olduğu vakit leke yapıyor ayvalar. İnşallah bu sene olmaz, vatandaşımız ayvayı satarak parasını alır. Havalar hoş giderse leke yapmaz ve inşallah hoş olacak” biçiminde konuştu.
“SAKARYA’DA YETİŞEN AYVALAR, DÜNYANIN ÖBÜR UCUNA KADAR GİDİYOR”
Sakarya’da yetişen ayvaların yaklaşık yüzde 70’inin ihraç edildiğini belirten Önal, “Hasat vakti geldiğinde daha ceviz büyüklüğündeyken Türkiye’nin her tarafından tüccarlar geliyor, ayvayı alarak Bursa’ya, Adana’ya, Mersin’e yani ülkenin çeşitli vilayetlerine götürüp orada soğuk hava depolarına koyarak satıyorlar. İhracatta çok oluyor, yani yaklaşık yüzde 70’i ihracat, dışarıya gidiyor. Orta Doğu’ya, Rusya’ya, Almanya’ya, Norveç’e, İngiltere’ye yani her tarafa gidiyor burada ürettiğimiz ayvamız, mutluyuz biz.
DÜNYANIN BAŞKA UCUNA GİDİYOR
Sakarya’da yetişen ayvalar, dünyanın başka ucuna kadar gidiyor. Geyve ayvası sululuğu ile tutuldu, boğazında kalmaz yerken yani elma üzere yersin” tabirlerini kullandı.
Ensonhaber
