Osmaniye’nin kırmızı altını ‘turp’un hasadı başladı
Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde çoğunluğunu bayanların oluşturduğu çalışanlar tarafından toplanan turplar, Savrun Çayı’nda yıkanarak temizlenip paketlendikten sonra Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor.
“YILLIK 100 MİLYON LİRA KATKI SAĞLIYOR”
5 ay süren hasat dönemi boyunca ilçe iktisadına yıllık 100 milyon lira katkı sağlayan turp hasadında yaklaşık 6 bin kişi istihdam ediliyor.
TURPLAR SAVRUN ÇAYI’NDA YIKANIYOR
İlçede bulunan Savrun Çayı üzerine konseyi turp yıkama ve paketleme havuzlarında yıkanıp paketlenen turplar başta İstanbul, Ankara, İzmir üzere büyükşehirler olmak üzere Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor.
TARLADAN SOFRAYA ZAHMETLİ BİR SEYAHAT
İlçe iktisadı açısından “bacasız fabrika” olarak da isimlendirilen turp tarladan sofraya zahmetli bir seyahatle ulaştırılıyor. Sabahın birinci ışıklarıyla tarlada başlanan hasat süreci kentin merkezinden geçen Savrun Çayı üzerinde heyeti havuzlarda devam ediyor. Çoğunluğunu bayanların oluşturduğu personeller turpları tek tek yıkayarak paketleyip satışa hazır hale getiriyor. Torbalanan turplar kamyonlara yükleniyor.
Savrun Çayı’nın yarım metreye varan soğuk suyunun içerisinde bayan çalışanlar günlük 70 lira yevmiye için sabahın birinci ışıklarıyla turp yıkama ve paketleme işine başlıyorlar.
Turpta yeni dönemin başladığını belirten Kadirli Turp Üreticileri Birliği Lideri Soner Topalhan, “Sektörümüzde şu anda 6 bin kişi ekmek yiyor.” halinde konuştu.
Ensonhaber