Son devirde Türkiye’nin dağlık bölgelerinden kuzugöbeği toplamak ve sağlının karlarla ilgili daha fazla haber gelmeye başladı. Burada popülerleşen eserin satış fiyatları dudak uçuklatıyor. Evet bu orman köylüsü için yeni bir girdi kapısı açtı lakin mantarı toplayan çiftçilerin çıkarları şimdilik günlük yevmiyelerini sağlar nitelikte. Her eserde olduğu üzere mantarların fiyatı da sonuncu tüketiciye ulaşana kadar katlanarak büyüyor.
Manisa’da, ormanlık alanlarda yetişen “kuzugöbeği” mantarı, kilosu 200 liradan alıcı buluyor. Çiftçiler, topladıkları mantarları hem aileleriyle tüketiyor, hem de satarak geçimini sağlıyor.
Yuntdağı bölgesinde ormanlık alanlarda yetişen kuzugöbeği mantarının fiyatı, kırsal mahallelerde yaşayan vatandaşların yüzünü güldürdü. Çiftçiler, bahar aylarında yetişen, şimdilerde kilosu 200 liradan alıcı bulan kuzugöbeği mantarını toplamak için sabah erken saatlerden itibaren ormanlık alanın yolunu tutuyor.
“BU SENE ÇOK TOPLADIM”
Kuzugöbeği mantarı toplayan çiftçilerden Kenan Gürsoy (65), “Bu sene çok az topladığım için kendime ayırdım.” diye konuştu.
“KİLOSU 150 İLA 200 LİRAYI BULUYOR”
Bir başka çiftçi Ali Alataş ise, “Havalar hoş olunca kuzugöbeği mantarı toplamaya çıktım. Bu sene kuzugöbeği mantarı baya tanınan oldu. Kilosu 150 ila 200 lirayı buluyor. Kendi gereksinimim için topladım. Gereksinimim fazlasını topladığım vakit da ticari hedefli satıyorum.
YEVMİYEMİZİ ÇIKARTIYORUZ
Gerçi ticari hedef da denmez lakin bir nevi yevmiyemizi çıkarıyoruz. Mantar topladığımı bilen eş, dosttan da sipariş alıyoruz. Fiyatı da epey iyi.” diye konuştu.
Ensonhaber
