Bitlis Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Rıfat Çelik, Bitlis cevizinin aroması ve kalitesinin tartışılmaz olduğunu belirterek, vilayette cevizciliği geliştirmek için yapılan çalışmaları anlattı.
Adilcevaz ilçesinin ceviz konusunda farklı bir değeri olduğunu belirten Çelik, “Ceviz insan beslenmesinde çok değerli bir besin unsurudur. Pandemi sürecinde ülkemizde tüm eserlerde olduğu üzere kabuklu meyveyi de önemsedik.
CEVİZ ALANLARIMIZI ARTIRDIK
Bu yıl ceviz alanlarımızı artırdık. Bitlis’te bir milyon 300 bin dekar tarım yerimiz bulunmaktadır. Bunun 70 bin dekar alanına meyve yetiştirmekteyiz. Bununda 45 bin dekar alanı da ceviz üretimi yapılmaktadır.
BİTLİS’TE 400 BİN CEVİZ AĞACI VAR
Bitlis’te ortalama 400 bin ceviz ağacı mevcut. Bunun yarısından fazlası meyve vermektedir. Geçen yıl rekoltemiz 3 bin 200 ton civarında olmuştu. Bu yıl yaptığımız kaplama ceviz bahçelerimizle bu sene cevizlerin var yılı olmasıyla kestirimi 5 bin ton civarında rekolte bekliyoruz. Bu yıl cevizin vilayet iktisadına katkısı 150 milyon lira civarında olmasını bekliyoruz.” halinde bilgi verdi.
ADİLCEVAZ13 VE KAZANKAYA ÇEŞİTLERİ
Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak kaplama ceviz bahçelerini desteklediklerini söz eden Çelik, Adilcevaz13 ve Kazankaya çeşidine birebir değer verdiklerini anlattı.
Çelik, “Her yıl başta Bitlis Valimiz olmak üzere Vilayet Özel Yönetimi takviyeleriyle ceviz alıp çiftçilerimize bahçe yapmaları için dağıtırız. Vilayetimizde ceviz değerli olduğu için bizler Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi ile 2008 yılında bir çalışma başlatmıştık. Bizim yaklaşık 35 yerli ceviz çeşidimiz var. Bunların sertifikasyon süreçlerine başladık. Bunların içinde randımanı en yüksek Adilcevaz13 ve Kazankaya olmak üzere iki çeşidimizde seçim yaptık. 10 yıl emek verdikten sonra tescil ve sertifikasyon süreçlerini bitirdik. Bu sene hasadı Adilcevazlı ceviz fidanı üreticimiz Mehmet Akkoyun ile birlikte yaptık. Burada her yıl 15 bine yakın ceviz fidanı yetiştirilir bizlerde bunların birçoğunu alıp dağıtırız. Bu işin sürekliliğini sağlama manasında Bu yıl Erzurum Doğu Anadolu Projesine (DAP) proje sunduk. İnşallah 24 dekar alanda gen bahçesi ve sera kurarak fidan üretimini artıracağız.
MEYVE VERMEYEN AĞAÇLARA DÖNÜŞÜM ÇALIŞMASI
Vilayetimizde 170 bin meyve vermeyen ağaçlar var. Bunları iktisada kazandırma ismine her sene dönüşüm çalışması yapıyoruz. Bu yıl 6 bine yakın ceviz ağacının dönüşümünü yaptık. Bundan da 30 yaş üstü ağaçları iki yıl içinde meyveye yatırıyoruz. Bölgenin kadim meyvesidir. Biz Türkiye üretiminde 28. sıradayız. Şu anda 2 bin şahsa yakın ceviz hasadında çalışıyor.” diye konuştu.
Ensonhaber
