ABD’li şefler Las Vegas’taki mekanlarda Türk ürünleri hazırlıyor
Türk besin ihracatçıları, ABD pazarında büyümek için Turquality Projesi dayanağıyla Las Vegas’taki otel ve restoran şeflerine yönelik tanıtım çalışmalarına başladı.
ABD’YE BESİN İHRACATINI ARTIRMAK İÇİN TANITIM YAPILIYOR
Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) bilgilerine nazaran, Türkiye’den ABD’ye 2019’da 7 milyar 892 milyon dolarlık ihracat gerçekleşti. Bunun 770 milyon dolarlık kısmını ise besin eserleri oluşturdu. Bu ülkeye besin ihracatında en yüksek hissesi, 320 milyon dolarla hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri aldı. Meyve zerzevat mamullerinden 184 milyon dolar döviz girdisi sağlanan ABD’ye kuru meyve ihracatı ise 76 milyon dolar olarak gerçekleşti.
ABD’NİN BATISI TÜRK ESERLERİNİ GEREĞİNCE TANIMIYOR
Markalaşma programı Turquality’i kullanarak Türk malı imajını geliştirmek üzere proje kapsamında firmalar, Türk eserlerinin daha az bilindiği batı bölgesine ağırlaştı.
ÜNLÜ ŞEFLERİN MENÜSÜNDE TÜRK ESERLERİ YER ALIYOR
LEVREK, ÇİPURA, ZEYTİNYAĞI
Düzenlenen tadım etkinliklerinde levrek, çipura, zeytinyağı, kuru üzüm, kuru kayısı üzere eserlerle hazırlanan yemekler büyük otellerin satın alımcılarından geçerli not aldı.
Öte yandan dünya genelinde yaklaşık 200 milyon takipçisi olan e-spor etkinliklerinde de Türk eserlerinin tanıtılması hedefleniyor.
“SALGIN TÜRK TARIM BÖLÜMÜ İÇİN BÜYÜK BİR FIRSAT”
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Lider Yardımcısı Birol Celep, Turquality Projesi’nin rekabeti geliştirmekteki büyük dayanak programlarından biri olduğunu söyledi. Celep, bu dayanakla Türk besin eserlerine bedel zinciri oluşturduklarını vurguladı. Salgının Türk tarım kesimi için büyük bir fırsat oluşturduğunu da söz eden Celep, süreç içinde artan ihracat sayılarının bunu desteklediğini lisana getirdi. Celep, besin eserlerinin tanıtımı artıkça turizme de ötürü katkı sağlanacağına işaret etti.
GAYE 2 MİLYAR DOLAR
Celep, “Amacımız bize has sağlıklı eserlerle ihracatımızı artırmak. Bizim buradaki maksadımız 2023’te 2 milyar dolar düzeyine çıkmak.” dedi.
Ensonhaber