Tokat’ta 15 yıldır lokanta işleten Ahmet Turgut Tuğrul, müşterilerine farklı lezzet tattırmak için somon balığından döner yaptı.
TADINA BAKAN, TEKRAR İSTİYOR
Tuğrul, “Somon balıklarımızı Almus ilçesinden tüm dünyaya, Avrupa ülkelerine ihracat ediliyor. Biz de dönerini yapalım istedik. Çok hoş oldu, bir oldukça talep gördü. Tadına bakanlar, tekrar istiyor.” dedi.
SOMONLAR TOKAT’IN ALMUS İLÇESİNDEN
Tokat’ın Almus ilçesindeki balık çiftliklerinde yetiştirilen ve Almanya, Hollanda, Japonya, Çin ile Orta Doğu ülkelerine ihraç edilen balıklar, kent merkezinde bulunan lokantanda ‘somon döner’ olarak yer aldı.
Kentte 15 yıldır lokanta işleten Ahmet Turgut Tuğrul, müşterilerine farklı lezzetler tattırmak için somon balığından döner yaptı.
Tuğrul, “Somon balıklarımız Almus ilçesinden tüm dünyaya, Avrupa ülkelerine ihracat ediliyor. Biz de buna sahip olduğumuz için neden dönerli yapmayalım dedik. Yöresel mutfak olarak güçlü bir ile sahibiz. Bundan ötürü da balığın dönerini de yapmaya karar verdik.” dedi.
“ŞU ANA KADAR YEDİĞİM EN HOŞ LEZZET”
Balık dönerin tadına bakan müşterilerden Ahmet Dirican, “Şu ana kadar yediğim lezzetlerin ortasında en hoşu. Biz somon balığını daima yiyoruz lakin dönerde farklı tat ortaya çıkmış. Herkese tavsiye ediyorum. Farklı bir lezzet ortaya çıkmış.” diye konuştu.
Ensonhaber
