Türkiye’nin tüm lezzetleri Bursa’da buluştu

Memleket hasreti çekenlerin ayağına gelen yöresel eserler çarşısı Bursa Demirtaş, 20’lik Cadde’de 10 günlüğüne açıldı.
ÇARŞIDA HER YÖRENİN MEŞHUR ESERİNİ BULMAK MÜMKÜN
Kars kaşarından Manisa mesir macununa, Trabzon ekmeğinden Anzer balına, Erzurum cağ kebabından çeşitli baharatlara kadar binlerce çeşit eserin alınabileceği çarşı, 10 gün Bursalıların hizmetinde olacak.
KIYAFET VE CÜMBÜŞ DE VAR
Yiyeceklerin yanı sıra kıyafetlerin de bulunduğu, deve ve midilli atları ile de çocukların eğlendirildiği çarşıda, hafta sonu fiyatsız hamsi ve mıhlama dağıtılacak.
Aktifliği düzenleyen fuarcılık şerketinin koordinatörü Mehmet Deniz, Türkiye’nin her yerinde bu cins yöresel çarşı aktiflikleri yaptıklarını söz ederek, “Bursa Demirtaş’ta kültürlerin ve coğrafyaların birleşmesi için 81 vilayetimizi buraya topladık. Bursa’da yaşayan vatandaşlarımız 81 ilin eserlerini tanıtıp, tatma fırsatı elde edebilecekler.” dedi.
PAZARIN HER GİTTİĞİ YERDE KARADENİZ HAMSİSİNİ FİYATSIZ DAĞITIYORLAR
Her gittikleri yerde Karadeniz hamsisini fiyatsız dağıttıkların belirten Deniz, “Bir gün fiyatsız hamsi, bir gün mıhlamayı dağıtırız. Bu hafta sonu da fiyatsız hamsi ve mıhlamamızı Demirtaş 20’lik Cadde’de yapacağız. Burada her gün bir aktiflik yapıyoruz. Biz diyoruz ki örneğin Gümüşhane’ye gidemeyen vatandaşımız burada eserlerini görsün. Neden ve nasıl yapıldığını bilsin istiyoruz.” diye konuştu.
PAZARDA MESİR MACUNU DA VAR
Pazara Manisa’dan katılan meşhur mesir macununu 50 yıldır üreterek satan İbrahim Dumanoğlu, “500 yıllık geleneğimiz, tarihimiz, kültürümüz olan Manisa mesir macunun tanıtımını, dağıtımını yapıyorum. Mesir macunu dünyaya mal olmuş bir eserdir. 41 şifalı bitkinin karışımdan yapılan macunun yararları saymakla bitmez. Bunu 1 yaşındaki bebek de yeri 100 yaşındaki insan da yiyebilir. Kışın kuru öksürüğü bıçak üzere keser.” sözlerini kullandı.
Çarşıda tam buğday, ekşi mayadan üretilen 8 kilogramlık Trabzon ekmeği de ilgi gördü.
Ensonhaber